Trüf Mantarı Faydaları Nelerdir ve Nerelerde Yetişir

Bu yazımda tarih boyunca tanrı ve kralların besini olarak adlandırılan Trüf mantarı faydaları hakkında yazacağım.  Türkiye de trüf mantarı genelde domalan mantar yada kete mantarı olarak biliniyor. Bu mantar öyle ki havyardan sonra 2. en pahalı besin olarak literatüre girmiş bulunuyor. Trüf mantarı ağaç köklerinde yetişmektedir, zor bulunmasının sebebi ise meşelik alanlarda 5 cm ile 20 cm … Devamını oku