Genel Sağlık

Su, gezegendeki en yaygın maddedir. Vücut ağırlığımızın yaklaşık %3'ü sudan oluşur. Su hayat veren bir maddedir, tüm canlıları besler ve kanımızın %65'ini oluşturur. Suyu onunla yemek pişirmek, onunla bulaşık yıkamak, onunla banyo yapmak gibi birçok şekilde kullanırız. Tüm bitkilerin büyümek için suya, bizim de yaşamak için suya ihtiyacımız var. Su sonsuz bir güç kaynağıdır. Dünyada Los Angeles şehrine bir günlüğüne güç sağlamak için yeterli hidroelektrik üreten sekiz şelale var. Ve enerjilerinin %84'ünü hidroelektrikten sağlayan Finlandiya gibi ülkeler var. Suyun günlük hayatta birçok kullanım alanı vardır. Kendimizi ve kıyafetlerimizi onunla temizleriz. Suyu yemek pişirmek, bulaşıkları ve diğer nesneleri yıkamak için kullanırız. Birçok motor suyla çalışır, hatta benzinle veya suyla ça...

Çikolata, bir veya daha fazla bitkisel içerikli ve genellikle sütlü bir besindir. Çikolata, Orta Amerika'ya özgü tropikal bir ağaç olan teobroma kakaodan elde edilen kakao çekirdeklerinden üretilmiştir. Çikolatanın tarihi, kakao çekirdeklerinden yapılan bir içeceği zevk ve emeğe yardımcı olmak için hazırlayan eski Mayalarla başlar. Yüzyıllar boyunca bu içecek, gücü ve canlılığı artırma gibi mistik güçleri olduğu için hükümdarlar ve rahipler tarafından zevkle kullanılmıştır. Daha yeni bir keşif, çikolata içmenin felç ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olmasıdır. Çikolata, süt, şeker, peynir altı suyu, un veya tereyağı (hatta tatlandırıcılar) gibi çeşitli malzemelerle dünya çapında birçok şekilde yapılır. Çikolata, yeni tatlar ve dokular oluşturmak için meyveler veya kuruyemişler...

Bu yazımda bana en çok gelen sorulardan biri olan su içmek zayıflatır mı konusuna açıklık getireceğim. İçme suyu tüketmek birçok kişiye göre kilo vermeye yardımcıdır. Araştırmalara göre ABD'de kilo vermek isteyenlerin %59'u ilk olarak günlük su alımını arttırıyor. Bu konuda yapılan birçok çalışma ise su içmek zayıflatır mı konusuna ışık tutmakta bunları inceleyeceğim. İlk olarak içme suyunun yakılan kalori miktarını arttırdığı tespit edilmiştir. Bunu destekleyecek en büyük araştırma ise aşırı kilolu ve obez çocuklara soğuk su verildikten sonra enerji tüketiminin %25 fazlalaştığı tespit edilmiştir. Bir diğer araştırmada ise 0,5 litre pet şişelerdeki suyun tüketilmesi ile beraber şişe başına 23 kalori yakıldığı görülmüştür. Başka bir araştırmada birkaç hafta boyunca günde 1-...