Bu içeriğimizde her öğünün kendine özgü yapısına uyarak, kilo verme hususunda en uygun yenmesi gereken yiyecekleri sizlerle paylaşacağız. Kahvaltı, ara öğün, öğle ve akşam öğünlerinde neler yemeniz gerektiğine dair detaylı bir içerik olacak.
Kilo Almak İsteyenler Kahvaltıda Yemeğinde Neler Yemelidir?
Kilo almak isteyen kişiler için kahvaltı çok önemli bir öğündür. Çünkü kahvaltıda yenen yiyecekler sizin gün içerisindeki enerjinizi ve iştahınızı da oldukça etkiliyor. İyi yapılan kahvaltı ve kahvaltıda yenilen iştah artırıcı yiyecekler diğer öğünlerinizi de etkiliyor. Kahvaltıda mutlaka glikoz almaya dikkat etmeli, bu yüzden karbonhidrat oranı yüksek olan yiyecekleri tercih etmelisiniz.
Börek, poğaça, reçel, bal, esmer ve beyaz ekmek karbonhidrat oranı yüksek besinlere örnek olarak verilebilir. Kahvaltıda mutlaka süt ürünlerinden de tüketilmelidir.
Peynir veya yoğurt yiyemiyorsanız mutlaka süt içmelisiniz. Sütünüze aroma katmak için de isteğe göre muz veya çilek katabilirsiniz. Sabahları az miktarda tereyağı bal ile de tüketebilirsiniz. Balınızın içine ceviz koyarak tüketmeniz, gün içerisindeki enerjinizi artırır.
Sağlıklı bir kahvaltıda kızartma ürünleri fazla bulunmaz. Kahvaltıda yenen besinler daha çok çiğ olarak tüketilmelidir. Özellikle sabahları tüketilen patates kızartması metabolizmaya ağır gelir ve gün içerisinde de ağırlaşmanıza neden olabilir. Sabahları yenilen haşlanmış veya rafadan yumurta da kilo almak isteyen kişiler için idealdir.
Yumurtanın içerisinde bulunan protein ve yağ kilo alımınızda oldukça etkilidir. Ayrıca kemik gelişiminde de büyük rol oynar. Sabahları kahvaltı yapamayan kişiler için de cornfleks tarzı yiyecekler idealdir. Bu tarz gevreklerin birçok çeşidi de bulunmaktadır. İçerisine süt ve bal katılarak iyi bir kalori bombası haline gelebiliyorlar. Paketlerinin üzerinde bulunan kalori değerlerine bakarak bu ürünleri tercih edebilirsiniz.
Kilo Almak İsteyenler Ara Öğünlerde Yemeğinde Neler Yemelidir?
Birçoğumuzun aksine bazı insanlarda kilo alma problemi vardır. Kilo almak en az kilo vermek kadar zahmetli bir iştir. Çünkü bu olay insan metabolizmasıyla ilgili bir durumdur. Kendi metabolizmamızı ayarlamak mümkün olmadığı için yediklerimizi kilo almaya müsait bir şekilde tüketmek en iyi yoldur.
Peki nedir kilo alma problemi yaşayanlar için çözüm? Sizin için birkaç tüyo verelim.
Öncelikle kilo almak isteyenlerin kan şekerinde oynama yapılır. Bunun nedeni kişinin açlığını ve iştahını arttırarak daha çok besin tüketmesini sağlamaktır. Ama bu yöntem riskli olduğu için tercih edilmez. Ara öğünlerde lifli besinler ve bolca meyve suyu tüketiminin yararı olacaktır.
Kalori açısından yüksek besinler tüketmek vücudu besini sindirmek konusunda zorlayacaktır. Bu da size kilo olarak döner. Meyve tüketimi de tercih edilebilir. Ara öğünlerde tüketeceğiniz 2 kırmızı elma hiç beklemediğiniz etkiler yaratabilir. Özellikle meyve tüketimi kişiyi acıktıracağından daha çok besin tüketimine olanak sağlayacaktır.
Öğünlerin arasında yiyeceğiniz 1 yada 2 dilim kek de size kilo alma yolunda yardımcı olacaktır. Kek sağlıklı bir besindir ve kalorisi yüksektir. Gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Bunun yanında süt tercih ederek hem lezzetli hem de sağlıklı besinler tüketmiş olursunuz. Öğün arasında kendi hazırladığınız bir tost ve ya börek de tercih edilebilir.
Kepekli ekmek yerine beyaz ekmek tüketimi size daha faydalı olacaktır. Bu belirttiğimiz besinleri bulamazsanız bisküvi de tercih edebilirsiniz. Bisküvi yüksek kalorili bir besin olduğu için yanında içeceğiniz süt veya meyve suyu kilo almanızı sağlayacaktır. Ara öğünde beslenmede en önemli nokta tam olarak doymamaktır. Tam doyduğunuz takdirde asıl öğünlerinizi yemek istemeyebilirsiniz.
Kilo Almak İsteyenler Öğle Yemeğinde Neler Yemelidir?
Şişman insanlar için kilo vermek ne kadar zorsa, zayıf insanlar için de kilo almak bir o kadar zordur. Zayıf insanların mide küçüklüğü nedeniyle birden kilo almaları bir hayli zordur. Öncelikle mide hacmini artırmak için öğünler yavaş yavaş artırılmalıdır.
Kilo almak isteyen kişiler için öğle yemeği de bir hayli önemlidir. Öğle yemeğinde bir parça kırmızı et, balık, tavuk tercih edilebilir. Kilo almak için karbonhidrat ve protein oldukça önemlidir.
Bu yüzden ikisini de dengeli bir şekilde götürebilmek için yanında karbonhidrat alabilirsiniz. Bunlar makarna, pilav, esmer ekmek olabilir. Bu yemeklerin yanında ayran veya meyve suyu gibi içecekler de alarak, kalori alımını artırabilirsiniz. Öğle yemeklerinde mümkün olduğunca gazlı içeceklerden uzak durun.
İçerisinde bulunan glikoz bombası, karbonhidrat oranınızı aşırı bir şekilde artırarak çeşitli rahatsızlıklara neden olabilir. Olabildiğince hayatınızdan gazlı içecekleri çıkarmaya çalışın. Eğer öğle yemeği sırasında fazla oranda karbonhidrat almadığınızı düşünüyorsanız hamurlu ve ağdalı tatlılar, eğer yeterince karbonhidrat aldıysanız sütlü tatlılara veya meyvelere yönelebilirsiniz. Sürekli olarak öğle yemeklerinizde düzenli ev yemeği yemek de bir süre sonra bıkkınlığa yol açabilir.
Bu yüzden öğle yemeklerinde fast-food ürünleri de tercih edebilirsiniz. Fakat et döner, tavuk döner tercih etmeniz sizin açınızdan daha iyi olabilir. Ketçap ve mayonezi ise fazla koymayın, çünkü katkılı maddeler çabuk ve sağlıksız bir şekilde kilo aldırır.
Kilo Almak İsteyenler Akşam Yemeğinde Neler Yemelidir?
Kilo almak isteyenler akşam yemeklerinde tüm yiyeceklerden orantılı bir şekilde yemelidir. Vücudun hepsine ihtiyacı vardır. Eğer siz birinden ağırlıklı yemeye başlarsanız da dengesiz kilo alımı başlar. Dengeli bir şekilde kilo almak isteyenler öncelikle trans yağlardan ve donmuş yağlardan uzak durmalıdır.
Özellikle akşam yemeklerinde yenen aşırı kızartılmış yiyecekler vücutta damar tıkanıklığına kadar sebep olabiliyor. Sağlıklı yağ içeren besinler arasında ise somon, ton balığı, keten gibi balık ürünleri bulunmaktadır.
Bunlar Omega-3 yağ asidi içerdiklerinden kalbe de oldukça yararlıdır. Kilo almak için sadece akşam yemeklerinde yenen aşırı yiyecek de oldukça zararlıdır. Kilo almak da bir planlama içermelidir. Öncelikle öğün sayısı artırılmalı ve öğünlerdeki porsiyonlarda yavaş yavaş artırılmalıdır.
Akşam yemeklerinde ise karbonhidrat, yağ ve protein orantılı bir şekilde alınmalıdır. Özellikle protein için her gün kırmızı eti tercih etmeyin. Proteini balık, tavuk ve kuru baklagillerden de karşılayabilirsiniz.
Yağ için de hayvansal yağları tercih etmeyip, besinlerin içindeki yağdan faydalanabilirsiniz. Salatanıza zeytinyağı eklemek ve içerisine biraz ceviz eklemek sizin yağ ihtiyacınızı karşılayacaktır. Karbonhidrat için de yemeklerin yanında makarna veya pilav tercih edebilirsiniz. Kilo almak için dahi olsa beyaz ekmek yerine mutlaka esmer ekmeği tercih edin. Ayrıca iştah açıcı baharatlara da başvurabilirsiniz. Bunlara örnek olarak kırmızı biber, nane, kimyon, karabiber gösterilebilir.