Yeni yılda ciddi kilo vermeye başlamak için yeni bir diyet mi arıyorsunuz? Ketojenik diyet muhtemelen dikkate alınması gereken yeme planları listenizdedir. En popüler diyet programlarından biri olan keto diyeti, yağı enerjiye dönüştürerek hızlı kilo vermeyi vaat ediyor. Daha fazlası için okumaya devam edin.
Ketojenik Diyet Nedir
Çok düşük karbonhidrat ve yüksek miktar yağ alarak uygulanan, vücudun ana enerji kaynağı olarak glikoz değil, keton cisimleri kullandığı beslenme şekline ketojenik diyeti denir.
İnsülin direnci olan kişiler, kilo vermek isteyen kişiler, polikistik overi olanlar, ağırlık antrenmanı yapan bireyler ve şeker hastaları bu diyeti uygulayabilir.
Ketojenik Diyet Nasıl Yapılır
Karbonhidratı sınırlayıp yağdan zengin beslendiğiniz bir beslenme şekli ketojenik beslenme. Bu beslenmede yasaklı ve yasaklı olmayan gıdaları bilerek beslenme programınıza dahil etmeniz gerekiyor. Uzmanların da önerdiği gibi 3 ya da 7 günlük diyet uygulanması sağlıklıdır.
Ketojenik Diyet İle 2 Haftada 12 Kilo Verilir Mi
Kısa sürede fazla kilolar vermek sağlık açısından doğru değildir. Keto diyeti ile 2 haftada 12 kilo vermek de imkansızdır. Kilo verme hızını artırmak için diyete harfiyen uyma ve diyetle birlikte egzersiz yaparak istenilen bedene ulaşılması mümkündür.
15 Günlük Ketojenik Diyet Listesi ve Menüsü
Sizlere 15 gün boyunca yapabileceğiniz örnek ketojenik diyet listesini aşağıda sunacağım. Örnek diyet listesinden sonra yenecek ve uzak durulacak yiyecekler listesini bulabilirsiniz.
Ketojenik Diyet Listesi: İlk Hafta
- Pazartesi: Yumurta, kaşar peyniri ve bol yeşillik
- Salı: Avokado, 3 yumurtadan hazırlanmış omlet, zeytin
- Çarşamba: 5 tane köfte yanında 2 adet sahanda yumurta
- Perşembe: Brokoli, mozeralla peynirli omlet ve yeşillik
- Cuma: Ispanaklı 3-4 yumurta ve cobb salatası
- Cumartesi: Tavuk bonfile yanında isteğe göre yeşillik
- Pazar: Tereyağı veya zeytinyağında pişmiş 3 yumurtadan omlet
Ketojenik Diyet Listesi: İkinci Hafta
- Pazartesi: Ceviz, fındık, salata ve kıymalı yumurta
- Salı: Yağsız kıymadan 250 gram köfte yanında yeşillik
- Çarşamba: 6 adet tavuk kanat yanında 2 adet rafadan yumurta
- Perşembe: 9-10 dilim Polonez marka hindi jambon yanında yumurta
- Cuma: Macar salamı ve 250 gram tavuk bonfile
- Cumartesi: Brokoli, ıspanak yanında labne peyniri
- Pazar: 2 yumurta ve 200 gram yağsız kıymadan köfte
- Pazartesi: Turşu, domates, salatalık ve 3 yumurtadan mantarlı omlet
7 Günlük Ketojenik Diyet Listesi
Pazartesi
- (Uyanır uyanmaz) 1 bardak su
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 15 tane zeytin, 4 dal dereotu, 2 tane yumurta, 3-4 tane cherry domatesi
- (15:00) 4 tane ceviz, 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve
- (17:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 10 tane çiğ fındık
- (19:00-20:00) 4 yemek kaşığı mantar sote, 5 tane köfte, 1 tane maden suyu
Salı
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 10 tane zeytin, 2 tane yumurta, 2 yaprak marul, 2 dilim pastırma, 5 dal maydanoz
- (15:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 3 kare bitter çikolata, 2 tane ceviz
- (17:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 10 tane çiğ fındık
- (19:00-20:00) 100 gram ızgara somon, 1 çorba kasesi salata, 1 adet maden suyu
Çarşamba
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 1/2 adet avokado, 5 dal maydanoz, 1 dilim kaşar peyniri, 2 adet cherry domates, 2 adet yumurta
- (15:00) 1 kupa çay, 10 tane fındık
- (17:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 10 tane zeytin
- (19:00-20:00) 4 adet fırın kuşkonmaz, 8 yemek kaşığı et sote
Perşembe
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 2 tane yumurta, 3 adet cherry domates, 15 adet zeytin, 1 adet yeşil biber, 6 dilim sucuk
- (16:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 15 tane fındık
- (19:00-20:00) 1 kase paça çorba, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş 1 kase salata
Cuma
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 2 adet yumurta, 10 tane zeytin, 3-4 adet cherry domates, 2 yemek kaşığı labne peyniri, 2 yaprak marul
- (15:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 3 kare bitter çikolata
- (17:00) 1 kupa Türk kahvesi, 1 adet maden suyu
- (19:00-20:00) 150 gram ızgara et, 1 çorba kasesi salata, 1 yemek kaşığı mayonez
Cumartesi
- (09:00) 1 kupa kahve
- (11:00-12:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa çay, 1 dilim hindi füme, 2 dilim kaşar peyniri, 1 tane yumurta, 1/2 adet avokado, 1 adet salatalık, 5 dal roka
- (16:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 6 tane ceviz
- (19:00-20:00) 100 gram ızgara balık, 6 yemek kaşığı zeytinyağlı ıspanak sote
- (22:00) 1 adet maden suyu
Pazar
- (09:00) 1 fincan kahve
- (11:00-12:00) 2 tane yumurta, 15 tane zeytin, 4 dal dereotu, 1 dilim kaşar peyniri, 4 adet cherry domates
- (16:00) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı eklenmiş 1 kupa kahve, 20 tane fındık veya badem
- (19:00-20:00) 150 gram ızgara balık, 4 yemek kaşığı zeytinyağlı fasulye
- (22:00) 1 kupa kahve
Keto Diyetinde Neler Yenebilir
Etler
- İnek
- Dana
- Koyun
- Kuzu
- Tavuk
- Hindi
- Bufalo
- Tavşan
- Ördek
- Şarküteri etleri (salam, sucuk, sosis, pastırma)
Yumurtalar
- Tavuk
- Ördek
- Bıldırcın
- Kaz
- Devekuşu
Meyveler
- Çilek
- Ahududu
- Böğürtlen
- Yaban mersini
- Karpuz
Balıklar
- Somon
- Uskumru
- Ringa
- Kefal
İçecekler
- Su
- Maden suyu
- Çay
- Kahve
- Ayran
- Şalgam suyu
Sebzeler
- Toprak üstünde yetişen sebzeler
- Kereviz
- Patlıcan
- Kuşkonmaz
- Ispanak
- Pırasa
- Semizotu
- Dolmalık biber
- Yeşil biber
- Domates
- Karalahana
- Brokoli
- Kıvırcık
- Pazı
- Hindibağ
- Rezene
- Lahana
- Madımak
- Nane
- Kekik
- Maydanoz
- Dere otu
- Taze soğan
Şeker
- Eritrol
- Stevia
- Monik tatlandırıcı
Yağlar
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- İç yağı
- Kuyruk yağı
- Avokado yağı
- Hindistan cevizi yağı
- Mayonez
- Ghee yağı
Tohumlar
- Ay çekirdeği
- Kabak çekirdeği
- Keten tohumu
- Susam
- Haşhaş tohumu
- Çörek otu
- Chia tohumu
Unlar
- Badem unu
- Fındık unu
- Hindistan cevizi unu
- Keten tohumu unu
- Chia tohumu unu
Yemişler
- Badem
- Brezilya fındığı
- Ceviz
- Yer fıstığı
- Çam fıstığı
Peynirler
- Yağlı olmak üzere tüm peynirler
Nadiren Yenebilen Besinler
İçkiler
- Brendi
- Viski
- Şampanya
- Rom
- Tekila
- Votka
Tatlılar
- Bitter çikolata
- Bal (günde 1 kaşık olmak üzere)
Yemişler
- Kaju
Yasaklı Besinler
İçecekler
- Bira
- Kokteyller
- Likörler
- Şekerli her türlü içki
Unlu ve Nişastalı Gıdalar
- Ekmek
- Tahıl unu
- Makarna
- Pirinç
- Tüm baklagiller
- Toprak altında yetişen kök sebzeler
- Bezelye
- Mısır
- Bakla
- Nişastalar
- Kuskus
- Müsli
- Kinoa
Şekerli Gıdalar
- Şeker
- Sütlü çikolata
- Suni tatlandırıcılar
- Gazlı içecekler
- Meyve suları
- Sebze suları
- Dondurma
- Tatlılar
- Enerji içecekleri
- Malt
- Boza
- Krakerler
- Bisküviler
- Pestil
- Pekmez
Tahıllar
- Buğday
- Arpa
- Yulaf
- Bulgur
- Mısır
Yağlar
- Ayçiçek yağı
- Kanola yağı
- Pamuk yağı
- Soya yağı
- Margarin
- Susam yağı
Kaynak;